Bezlepkové raňajkové žemle s mandľami

Bezlepkové raňajkové žemle s mandľami

Trvanie: 00:100 (h:m) Porcie: 8 (ks)
Sladké pečivo na raňajky to je vaše? V tom prípade odporúčame recept na sladké žemle s mandľami, ku ktorým sa skvele hodí domáci Jahodový alebo Čerešňový džem s našou Želírkou Liana.
Ingrediencie
  • 320 g Bakery mix Liana
  • 200 ml teplé mlieko
  • 100 g sušené brusnice a hrozienka
  • 70 g mleté mandle
  • 60 g roztopené maslo
  • 50 g cukor kryštálový
  • ½ kocky droždie
  • 1 PL cukor (na kvások)
  • 1 ks vajce
  • štipka soli
Ďalej potrebujeme
  • ryžová múka Liana na posypanie podložky
  • rozšľahaný žĺtok na potretie žemličiek
  • nahrubo nasekané mandle
  • práškový cukor
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. V teplom mlieku rozmiešame 1 PL cukru, rozdrobíme droždie a necháme vzísť kvások. Bakery mix Liana, cukor, štipku soli, mleté mandle rozmiešame v kuchynskom robote. Pridáme vajíčko, nakysnutý kvások z droždia, roztopené maslo a vypracujeme cesto. Na záver zamiešame brusnice a hrozienka. Cesto necháme kysnúť cca 60 minút.
  2. Vykysnuté cesto premiesime na pomúčenej pracovnej podložke a rozdelíme na 8 častí. Z každej časti vypracujeme bochník a prenesieme na plech vystlaný fóliou na pečenie. Prikryjeme a necháme podkysnúť 20 minút.
  3. Pred pečením potrieme žemle rozšľahaným žĺtkom a nahrubo posypeme nasekanými mandľami. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 20 - 25 minút. Vychladnuté žemličky posypeme práškovým cukrom.

Dobrý tip:
K sladkým žemliam s mandľami sa skvele hodí náš Čerešňový džem alebo Jahodový džem.

Pridať hodnotenie
* *
Ingrediencie
  • 320 g Bakery mix Liana
  • 200 ml teplé mlieko
  • 100 g sušené brusnice a hrozienka
  • 70 g mleté mandle
  • 60 g roztopené maslo
  • 50 g cukor kryštálový
  • ½ kocky droždie
  • 1 PL cukor (na kvások)
  • 1 ks vajce
  • štipka soli
Ďalej potrebujeme
  • ryžová múka Liana na posypanie podložky
  • rozšľahaný žĺtok na potretie žemličiek
  • nahrubo nasekané mandle
  • práškový cukor
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné