Stužovač Liana 500g SMOTANA
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Stabilizátor šľahačkových krémov a plniek so smotanovou arómou
Dávkovanie: 200 g stabilizátor + 0,3 l vlažná voda + 1 l rastlinná šľahačka
200 g stabilizátor + 0,1 l vlažná voda + 1 l živočíšna šľahačka
(dávkovanie stužovača závisí aj od hustoty použitej šľahačky)
Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Pri živočíšnej šľahačke šľaháme veľmi krátko kvôli jej možnému prešľahaniu. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1 - 2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Zloženie: cukor, dextróza, modifikovaný škrob E1414, želatína, aróma.
Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1684kJ / 403kcal, Tuky <0,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 95g z toho cukry 85g, Bielkoviny 3,8g, Soľ 0,02g.