Lukier karmelowy Liana 1 kg z cukrem

Mieszanka, która w kilka minut pozwoli Ci przygotować idealny lukier karmelowy – wystarczy dodać wodę i wymieszać

Zastosowanie : do ciast, roladek, serników, do polewania naleśników, pączków i do aromatyzowania bitej śmietany.

Przygotowanie:
Cienki, błyszczący lukier – Stopniowo dodawaj 4-6 łyżek wody lub mleka do 200 g mieszanki. Dokładnie wymieszaj. Gotowy lukier nakładaj bezpośrednio na powierzchnię spodów, takich jak wiatraczki, wieńce, serniki itp.
Gęstszy lukier – Stopniowo dodawaj 4-5 łyżek wody lub mleka i 20 g roztopionego masła do 200 g mieszanki. Dokładnie wymieszaj. Gotowy lukier nakładaj bezpośrednio na powierzchnię spodów, takich jak wiatraczki, wieńce, serniki itp.
Porcja 200 g wystarcza na około 10 roladek.

Kompozycja:   Cukier, syrop glukozowy, modyfikowana skrobia ziemniaczana, barwniki: karmel amoniakalny i beta-karoten, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, aromat, proszek karmelowy (0,1%). Produkt bezglutenowy.

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 1678 kJ/ 401 kcal, Tłuszcz < 0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 99 g w tym cukry 92 g, Błonnik 0 g, Białko < 0,5 g, Sól < 0,01 g.