Stabilizator Liana 5kg TOFFEE

Stabilizator do bitej śmietany i nadzień o smaku toffi.

Dawkowanie:
200 g stabilizatora + 0,3 l letniej wody + 1 l śmietanki kremówki roślinnej
200 g stabilizatora + 0,1 l letniej wody + 1 l śmietanki ubitej zwierzęcej

(ilość środka usztywniającego zależy również od gęstości użytej śmietany)

Sposób użycia: Stabilizator rozpuścić w wodzie. Natychmiast wymieszać mikserem z półubitą śmietaną roślinną. Ubijaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Można go dosłodzić i dodać owoce do smaku. Używać natychmiast zgodnie z przepisem w foremkach lub na przygotowanym spodzie. Pozostawić w lodówce do wyrośnięcia na około 1–2 godziny.

Składniki: cukier, dekstroza, skrobia modyfikowana E1414, żelatyna, aromat, karmel. Produkt nie zawiera glutenu.

Wartość energetyczna w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1682 kJ/ 402 kcal, Tłuszcz <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 93 g w tym cukry 84 g, Białko 4,8 g, Sól 0,02 g.