Perfector Powder 250 g je zmes emulgátorov a stabilizátorov, ktorá zlepšuje štruktúru, objem a jemnosť pečených výrobkov. Táto zmes pomáha vytvoriť hladké, stabilné a vláčne cesto, čo prispieva k tomu, že vaše tortové korpusy, koláče, sušienky, brownies a muffiny budú mäkšie a dlhšie čerstvé. Odporúčané dávkovanie je 10 – 20 g na 1 kg hotového cesta.Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Zloženie: Emulgátor: E481, stabilizátor: E466, E471.

• krajina pôvodu / vyrobené: v EÚ
• balenie: 500 g
• farba: neutrálna (bezfarebná)