Bezlepkový makový koláč s citrónovou polevou

1. 1. Vyšľaháme celé vajcia s cukrom do peny, za stáleho miešania pridáme 4 PL vody.
2. 2. Do vyšľahanej peny ručne jemne vmiešame zmes Cake mix zmiešanú s makom.
3. 3. Masu vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť na 180°C cca 25 minút teplovzdušne.
4. 4. Vychladnutý plát prekrojíme na polovicu.
5. 5. Natrieme plnkou a priložíme druhý plát prekrojenou časťou na vrch.
6. 6. Horúcim nožom natrieme citrónovú polevu, ktorú pripravíme podľa návodu na obale a necháme trocha zatuhnúť.
7. 7. Ostrým nožom narežeme na rezy alebo trojuholníky.

Postup plnka:

1. Vajcia vyšľaháme s cukrom, preložíme nad paru a šľaháme cca 10-15 minút.
2. Hotovú masu necháme vychladnúť.
3. V nádobe vyšľaháme maslo, pridáme vyšľahanú vajíčkovú hmotu, citrónovú polevu a vyšľaháme do jemnej plnky.