Bezlepkové čokoládové kocky s kúskami jahôd

Bezlepkové čokoládové kocky s kúskami jahôd

Trvanie: 02:00 (h:m) Porcie: 15 (ks)
Koláčik si musia zamilovať aj nečokoholici
Ingrediencie
Cesto
Čokoládová poleva
Dodatky

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

1. Do mixéra dáme zmäknuté maslo, 4 ks žĺtkov, 100 g práškového cukru a vanilínový cukor. Uvedené suroviny mixujeme do peny.
2. Urobíme sneh z vaječných bielkov a 100 g práškového cukru.
3. Zmiešame zmes Cake mix s kakaom tmavým a na malých otáčkach vmixujeme do peny.
4. Nakoniec primiešame ručne sneh z bielkov.
5. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie (20x30cm) a dáme piecť na 170°C cca 40 minút.
6. Vychladnuté cesto preložíme na tácku vrchom dole a stiahneme papier na pečenie.
7. Rozrežeme na polovicu a spodný diel natrieme jahodovým džemom.
8. Poukladáme nakrájané čerstvé jahody, položíme druhý plát cesta a popritláčame.
9. Nad parou roztopíme čokoládu, maslo a stužený tuk.
10. Polejeme koláč.
11. Z bielej čokolády urobíme pásiky a špáradlom potiahneme tak, aby nám vznikol vzor.
12. Na vrch koláča poukladáme čerstvé, celé jahody a necháme vychladnúť.
13. Nakrájame na kocky.

Dobrý tip:
V recepte môžeme použiť Jahodový džem podľa nášho receptu https://www.lianasro.sk/nase-recepty/domaci-jahodovy-dzem-s-kuskami-jahod

Pridať hodnotenie
* * *
Ingrediencie
Cesto
Čokoládová poleva
Dodatky

Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné