Bezlepková čokoládová bábovka s vlašskými orieškami
Tejto sladkej bombe podľahnú všetci :)
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 150 g Cake mix Liana
- 180 g maslo
- 150 g Čokoláda 70% Liana
- 100 g cukor kryštálový
- 80 g cukor práškový
- 20 g Vanilínový cukor Liana
- 1 PL Kakao tmavé Liana
- 150 g celé orechy
- 50 g mleté orechy
- 6 vajec
- citrónová kôra
Čokoládová poleva
- 150 g Čokoláda 70% Liana
- 50 g maslo
- 30 g rastlinný tuk (na polevy)
- V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nalámanú čokoládu a miešaním ju roztopíme. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého pridáme kryštálový cukor. Žĺtky vyšľaháme s práškovým a Vanilínovým cukrom. Postupne pridáme nastrúhanú citrónovú kôru, roztopenú čokoládu, Cake mix, Kakao tmavé, orechy a tuhý sneh z bielkov.
- Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku a upečieme pri 170°C 50 - 55 minút.
- Bábovku necháme vo forme vychladnúť a potom ju vyklopíme.
- Nad parou rozpustíme suroviny na polevu a polejeme bábovku.
Dobrý tip:
Klasickú verziu receptu s pšeničnou múkou pripravíme zámenou Cake mix Liana za 150 g polohrubej múky a pridáme 1 vrecko Kypriaceho prášku do pečiva Liana.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 150 g Cake mix Liana
- 180 g maslo
- 150 g Čokoláda 70% Liana
- 100 g cukor kryštálový
- 80 g cukor práškový
- 20 g Vanilínový cukor Liana
- 1 PL Kakao tmavé Liana
- 150 g celé orechy
- 50 g mleté orechy
- 6 vajec
- citrónová kôra
Čokoládová poleva
- 150 g Čokoláda 70% Liana
- 50 g maslo
- 30 g rastlinný tuk (na polevy)
Produkty k receptu
Odstrániť
