Agar 50 g je prírodné rastlinné želírovacie a zahusťovacie činidlo, ktoré predstavuje ideálnu alternatívu k tradičnej želatíne. Je vhodný pre vegánov, vegetariánov aj každého, kto hľadá želírovací prostriedok bez živočíšnych zložiek. Agar je bez chuti a farby, takže neovplyvňuje výslednú chuť ani vzhľad dezertov. Rozpúšťa sa vo vriacej vode, mlieku alebo smotane a po ochladení tuhne už pri izbovej teplote. Jeho želírovacia sila je približne 4 až 5-krát vyššia ako pri tradičnej želatíne, preto sa používa v menšom množstve. Je ideálny na prípravu želé, panna cotty, tortových náplní, glazúr, krémov, džemov či vegánskych dezertov.
Zloženie: 100,0 % agar-agar. Skladovať na suchom a tmavom mieste pri teplote 15 – 20 °C.Tento produkt je certifikovaný ako Halal.Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 720 kJ/172 kcal, Tuk 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 0,4g, z toho cukry 0g, Bielkoviny 0g, Soľ 0g.

• Krajina pôvodu / vyrobené: v EU
• Balenie: 50 g
• Farba: neutrálna (bezfarebná)