Forma na pirogi - ravioli

Forma na ravioli lub ciasta. Ravioli na słono i na słodko są łatwe w przygotowaniu, wystarczy przykryć formę ciastem i ułożyć nadzienie,
przykryć ciastem, następnie docisnąć wałkiem i ravioli gotowe. Po wyciśnięciu wrzucamy je do wrzącej wody i gotujemy.
Alternatywa dla pierogów. Spróbuj także ze słodkim nadzieniem, np. marmoladą. Smaczne jedzenie nawet dla wybrednych.

wymiary:
długość: ok. 23,5 cm
szerokość: ok. 10,5 cm
wysokość: ok. 2,3 cm
1 oczko: ok. 3,5 cm

materiał: tworzywo sztuczne

PRZEPIS - Ravioli - pierogi z mięsem
Surowy materiał:
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- łyżka oliwy z oliwek
- 3/5 szklanki ciepłej wody
- sól
- 10 gramów wieprzowiny
- 1 pierś z kurczaka
- 10 gramów startego sera
- 1 jajko
- sól pieprz

przygotowanie: Mięso oczyścić, umyć, osuszyć i zmielić. Dodać jajko, pieprz, sól i ser, wszystko dokładnie wymieszać.
Mąkę wymieszać z solą, dodać jajko, wodę i oliwę, zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na formę. Dodać nadzienie, przykryć ciastem i przecisnąć przez formę wałkiem do ciasta. Włóż ravioli do wrzącej, osolonej wody z odrobiną oliwy z oliwek. Gotuj, aż wypłyną na górę. Następnie je wybierz.