Formular für Pirogen - Ravioli

Form für Ravioli oder Kuchen. Herzhafte und süße Ravioli sind einfach zuzubereiten. Einfach die Form mit Teig bedecken und die Füllung darauf verteilen.
Mit Teig bedecken, dann mit einem Nudelholz andrücken und schon sind die Ravioli fertig. Nach dem Pressen in kochendes Wasser geben und kochen.
Eine Alternative zu Knödeln. Versuchen Sie es auch mit einer süßen Füllung, zum Beispiel Marmelade. Leckeres Essen auch für wählerische Esser.

Maße:
Länge: ca. 23,5 cm
Breite: ca. 10,5 cm
Höhe: ca. 2,3 cm
1 Stich: ca. 3,5 cm

Material: Kunststoff

REZEPT - Ravioli - Knödel mit Fleisch
Rohes Material:
- 2 Tassen Mehl
- 1 Ei
- ein Esslöffel Olivenöl
- 3/5 Tasse warmes Wasser
- Salz
- 10 Gramm Schweinefleisch
- 1 Hähnchenbrust
- 10 Gramm geriebener Käse
- 1 Ei
- Salz Pfeffer

Zubereitung: Das Fleisch putzen, waschen, trocknen und zerkleinern. Ei, Pfeffer, Salz und Käse hinzufügen, alles gut vermischen.
Mehl mit Salz mischen, Ei, Wasser und Olivenöl hinzufügen, den Teig kneten. Den Teig ausrollen und auf die Form legen. Die Füllung dazugeben, mit Teig bedecken und mit einem Nudelholz durch die Form drücken. Die Ravioli in kochendes Salzwasser mit etwas Olivenöl geben. Kochen, bis sie an die Oberfläche steigen. Wählen Sie sie dann aus.