Bezglutenowy Placek Jožki – Bake Off Słowacja

2:00 (h:m)
2:30 (h:m)
Porcje: 16 (szt.)
Już wkrótce rusza nowy sezon najsłodszego programu Bake Off – Ale ciacho! Słowacja. Bardzo cieszę się na nowych uczestników i nowe wyzwania. Kiedy wsp
Składniki
Bezglutenowa skorupka waniliowa
Krem maślany z grillowanymi orzechami laskowymi
Grill orzechowy
  • 80 g orzechów laskowych
  • 160 g cukru granulowanego
Dżem truskawkowy z bazylią
Aby zakończyć
  • 600 g śmietanki kremówki 40%

Nakúpiť Liana produkty z receptu

Zbliżać się
  1. Śmietanka – 2/3 mleka, zagotuj cukier kryształ. W pozostałym mleku wymieszaj cukier waniliowy i śmietankę Golden Cream . Ugotuj budyń, przykryj folią spożywczą i odstaw do ostygnięcia. Ubij schłodzony budyń. Następnie dobrze ubij masło i dopiero wtedy dodaj budyń. Ubijanie stworzy gładki krem, który doprawiamy rumem i mielonymi orzechami laskowymi.
  2. Grillage – Rozpuść cukier w karmelu i wylej cienką warstwę na papier do pieczenia. Odstaw do ostygnięcia. Upraż i obierz orzechy laskowe. Rozdrobnij karmel w malakserze i wsyp orzechy. Wymieszaj wszystko. Otrzymasz kruszonkę grillage.
  3. Dżem truskawkowy z bazylią – Mrożone truskawki wymieszać z Želírką , cukrem kryształem i zagotować. Wymieszać wodę z polewą cytrynową i posiekaną bazylią. Wlać do dżemu, gotować minutę, a następnie zmiksować całość blenderem ręcznym i ostudzić.
  4. Ciasto waniliowe bezglutenowe – Ubić białka z cukrem na sztywną pianę. Przesiać mąkę z bezglutenowej mieszanki Liana Cake mix . Delikatnie wmieszać mąkę, żółtka i olej do białek szpatułką. Powstanie gęsta, żółta piana. Wylać ciasto na blachę do pieczenia o wymiarach 30x23 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
  5. Wykończenie – Zdejmij wierzchnią warstwę ciasta i przytnij boki, aby uzyskać proste boki i móc przykryć ciasto brzegiem. Następnie posmaruj ciasto dżemem, następnie śmietaną, a na koniec ubij bitą śmietanę i rozsmaruj 300 g, resztę posypując w formie kulek. Udekoruj wierzch kratką.
Ohodnotiť recept

Prihláste sa, ak chcete pridať hodnotenie.

Składniki
Bezglutenowa skorupka waniliowa
Krem maślany z grillowanymi orzechami laskowymi
Grill orzechowy
  • 80 g orzechów laskowych
  • 160 g cukru granulowanego
Dżem truskawkowy z bazylią
Aby zakończyć
  • 600 g śmietanki kremówki 40%

Nakúpiť Liana produkty z receptu


Produkty do przepisu
Biuletyn

Czy chcesz być pierwszym, który dowie się o naszych promocjach, nowościach i przepisach?

Zásady používania cookies

Ta strona wykorzystuje pliki cookies w celu poprawy komfortu użytkowania. Korzystając z naszej witryny, wyrażasz zgodę na używanie wszystkich plików cookie, zgodnie z naszą polityką dotyczącą plików cookie. Czytaj więcej

Pliki cookies to małe pliki tekstowe umieszczane na Twoim komputerze przez odwiedzane przez Ciebie strony internetowe. Strony internetowe wykorzystują pliki cookies w celu ułatwienia użytkownikom sprawnej nawigacji i realizacji niektórych funkcji. Pliki cookies niezbędne do prawidłowego działania serwisu można ustawić bez Twojej zgody. Wszystkie inne pliki cookie muszą zostać zatwierdzone w przeglądarce przed ustawieniem. Na tej stronie możesz w każde