Odżywka białkowa 125 g

Proszek z białka jaja kurzego to idealny zamiennik surowego białka jaja kurzego. Powstaje z pasteryzowanego, suszonego białka jaja kurzego.

Proporcje odżywki białkowej: 10 g odżywki białkowej + 60 ml wody = 2 białka jaj. Spożyć przygotowaną mieszankę w ciągu 4 godzin.
Składniki: proszek z białek jaj . Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 1600 kJ - 381 kcal, Tłuszcz 0,0 g, Węglowodany 0,0 g, Białko 84 g, Sól 3,14 g.

• waga: 125g
• kraj pochodzenia: Holandia

Stosowanie:
Przygotowanie aromatycznych bez i bezy Pavlovej: Ubij 300 g masy z 90 g gorącej wody przez około 10 minut, aż masa będzie sztywna i stabilna. Przełóż masę do rękawa cukierniczego i uformuj bezy za pomocą rękawa na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 2 godzin w piekarniku nagrzanym do 60-80°C (*około 80 bez o średnicy 2,5 cm).
Idealna do posypywania i dekorowania deserów: ubij 300 g mieszanki z 90 g gorącej wody, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Pozwoli Ci to stworzyć dekoracje o zwartej konsystencji, ale delikatnym smaku.
Idealny do stabilizacji śmietany: użyj swojego ulubionego przepisu i dodaj 30 g mieszanki do 500 g masła. Otrzymasz idealną śmietanę!