Syrop inwertowany FC 375g

Nadaj swoim słodkim kreacjom profesjonalną jakość. Syrop z cukru inwertowanego to doskonały dodatek do wypieków i deserów. Dzięki swoim właściwościom pomaga zachować miękkość wypieków na dłużej, poprawia miękkość ganache'u oraz przyczynia się do przyjemnego smaku i pięknego koloru wypieków. Jest słodszy niż zwykły cukier i mniej się krystalizuje. Ma nieco inny smak i działa nawilżająco, dzięki czemu ciasta dłużej zachowują świeżość.

Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu w temperaturze 15-20°C. Syrop z cukru inwertowanego może stać się słodki, podobnie jak miód. Zjawisko to jest spowodowane wahaniami temperatury. Po lekkim podgrzaniu (do 40-50°C) produkt ponownie staje się płynny. Produkt nadaje się do bezpiecznego stosowania.

Składniki: 100,0% syrop z cukru inwertowanego.

Informacje żywieniowe na 100 g produktu: Energia 1240 kJ/290 kcal, Tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 73 g, w tym cukry 73 g, Białko 0 g, Sól 0 g.

• opakowanie: 375g
• kraj pochodzenia / wyprodukowano w: Holandia