Bezlepkové syrové oblátky
Ingrediencie
250 ml studená voda
250 ml mlieko
40 g maslo
1 ks syr v črievku
1 vajce
1 lyžička soľ
1 lyžička drvená rasca
350 - 400 g Universal mix Liana
Postup
1. Vodu, maslo a syr rohrejeme do roztopenia masla. Pridáme vlažné mlieko, vajce, soľ a rascu. Na záver primiešame Universal mix a elektrickým šľahačom vymiešame do hladkej masy.
2. Necháme do nasledujúceho dňa v chladničke odležať.
3. Pečieme vo forme na oblátky jemne potretej olejom.
