Bezlepkové a bezmliečne gápeľské koláče

Bezlepkové a bezmliečne gápeľské koláče

Trvanie: 02:30 (h:m) Porcie: 28 (ks)
Kvalitný slivkový lekvár a veeeľa škoricového cukru robí gapeľské koláče gapeľskými koláčmi. Už z prvého odhryznutia musíte cítiť úžasnú škoricovú chuť.
Ingrediencie
  • 175 ml mandľové mlieko
  • 70 g trstinový cukor
  • ½ kocky droždie
  • 400 g Bakery mix Liana
  • 50 g rastlinné maslo
  • 2 ks vajíčka
  • štipka soli
Plnka
  • cca 400 g slivkový lekvár
Dodatky
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku
  1. 100 ml mandľového mlieka zahrejeme, pridáme lyžičku cukru a droždie. Necháme vzísť kvások.
  2. Maslo dáme na pár sekúnd do mikrovlnnej rúry roztopiť. Pridáme ho do kuchynského robota spolu s vykysnutým kváskom z droždia a ostatnými surovinami. Necháme vymiesiť nelepivé pevné cesto. Prikryjeme fóliou a necháme 60 minút nakysnúť.
  3. Pracovnú dosku pomúčime, položíme cesto a vymiesime bochník. Rozdelíme na 2 časti a každú vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika na hrúbku 0,5 cm. Po celej ploche cesta natrieme slivkový lekvár. Vrchnú časť cesta preložíme do stredu a potom celé cesto preložíme ešte raz. Potrieme roztopeným maslom a posypeme škoricovým cukrom. Nakrájame na 4 cm široké pásiky a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Necháme 30 minút kysnúť.
  4. Rúru vyhrejeme na 200°C a pečieme 10 - 12 minút.

Dobrý tip:
Škoricovým cukrom nešetríme. Pri tomto recepte je dobré, ak pri prvom zahryznutí pocítime prenikavú škoricovú vôňu.

Pridať hodnotenie
* *
Ingrediencie
  • 175 ml mandľové mlieko
  • 70 g trstinový cukor
  • ½ kocky droždie
  • 400 g Bakery mix Liana
  • 50 g rastlinné maslo
  • 2 ks vajíčka
  • štipka soli
Plnka
  • cca 400 g slivkový lekvár
Dodatky
Tovar do košíka Vytlačiť recept Zdieľať na facebooku

Produkty k receptu
Newsletter

Máte záujem vedieť ako prvý o našich akciách, novinkách a receptoch?

Táto webová lokalita používa súbory cookie na zlepšenie používateľskej skúsenosti. Používaním našej webovej lokality vyjadrujete súhlas s používaním všetkých súborov cookie v súlade s našimi zásadami používania súborov cookie. Prečítať viac

Súbory cookie sú malé textové súbory, ktoré do vášho počítača umiestňujú vami navštívené webové lokality. Webové lokality používajú súbory cookie na uľahčenie efektívnej navigácie a vykonania určitých funkcií používateľom. Súbory cookie, ktoré sú potrebné na správne fungovanie webovej lokality, možno nastaviť bez vášho súhlasu. Všetky ostatné súbory cookie musia byť pred nastavením v prehliadači schválené. Svoj súhlas s používaním súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť na tejto stránke.


Prijať nevyhnutné