Blog

A kakaó jótékony hatásai egészségünkre
Számos kutatás bizonyítja, hogy a jó minőségű kakaó nagyon hasznos lehet egészségünk és szervezetünk számára. Értékes anyagokat, ásványi anyagokat (magnézium, kálium, vas, kalcium) és vitaminokat (A,… az egész cikket

Sütőpor vs. Szódabikarbóna
A sütőpor vagy a szódabikarbóna a partnered a sütésben? És tudtad, hogy ezt a két élesztőt nem szabad összekeverni a receptben? Sokan azt hiszik, hogy a szódabikarbónát vagy a sütőport egy… az egész cikket

Psyllium és gluténmentes tésztával való munka
A psyllium rost kiegészítheti a glutént a gluténmentes sütéshez. Gluténmentes lisztkeverékeink A Bread mix white, a Bread mix dark és a Bakery mix már tartalmaznak bizonyos mennyiségű psylliumot, de… az egész cikket
Konzerválás Lianával
Befőzés Liana termékekkel, ami ezentúl gyerekjáték lesz. az egész cikket

10 mítosz és tény az élesztőről
Igazság vagy hazugság az újra előtérbe kerülő kovászról. az egész cikket

Hogyan kezdjük el a gluténmentes élesztőt
1. nap – tegyünk 50 g rizslisztet egy üvegtálba. Adjunk hozzá 50 ml meleg vizet, hogy sűrűbb tésztát kapjunk. Fedjük le a tálat alufóliával, és hagyjuk szobahőmérsékleten állni másnapig. Ha másnap… az egész cikket
A fermentáció előnyei
Ez egy a sok jelenlegi trend közül, vagy az élesztő valóban jótékony hatással van szervezetünkre? Egyértelműen a B lehetőség! A kovász a klasszikus élesztőhöz képest egészségügyi előnyökkel jár : nem… az egész cikket

A SZÓDA nevű gyógyító csoda
A szódabikarbóna az egész világon ismert. Kiválóan használható a konyhában edények tisztítására, gyomorégés esetén vagy tészta összetevőjeként . Azonban gyakran megfeledkezünk rendkívüli… az egész cikket

Hogyan támogassuk az immunitást
Az immunitás erősítése minden évszakban a LianaVIT frissítő italnak köszönhetően 10 vitaminnal az egészségedért. az egész cikket
Nincs unalmas cukormáz! MIRROR GLAZE-re építeni
Tükör - színes tükörbevonatok A tükörszerűen fényes cukormáz desszertekhez biztosan nem kerülte el minden jó cukrász figyelmét. A gasztronómiában is változnak a trendek, és a bevált mázakat felváltja… az egész cikket
Gulfood Dubai 2020 kiállítás
Termékeink bemutatása a dubai Gulfood kiállításon az egész cikket

7 tipp a Liana zselatinnal való munkához
7 gyakorlati tipp, amit tudnod kell, ha Liana zselatinnal dolgozol. az egész cikket