Izomalt można wykorzystać do stworzenia pięknych, słodkich dekoracji na ciasta. Nie jest tak słodki jak cukier, ale można go mieszać z innymi zamiennikami cukru, aby go słodzić. Masa jest bezbarwna. Można dodać barwnik spożywczy.

Składniki: Izomalt E953 . Nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 970 kJ/ 233 kcal, Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany 97 g w tym cukry 0 g, Białko 0 g, Sól 0 g.

• waga: 250 g
• kraj pochodzenia / wyprodukowano w: Holandia

Sposób użycia: Rozpuścić w kuchence mikrofalowej (moc ok. 700 W w żaroodpornym naczyniu) lub na patelni do temperatury 170°C. Mieszać izomalt co 20–30 sekund, aż do całkowitego rozpuszczenia. Umieścić miskę/patelnię w misce z niewielką ilością zimnej wody na ok. 5 sekund. Izomalt jest teraz zahartowany i można go barwić i przetwarzać według uznania. UWAGA! Roztopiony izomalt jest bardzo gorący!