Naleśniki bezglutenowe z pieczonym czosnkiem i sosem z młodego szpinaku
Bezglutenowe klopsiki w kremowym sosie z pieczonego czosnku i młodego szpinaku. Szybki i zdrowy przepis pełen smaku, idealny dla osób z celiakią i dietą bezglutenową.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 200 g płatków bezglutenowych Liana
- 1 opakowanie młodego szpinaku (125 g)
- 1-2 ząbki świeżego czosnku
- 5-6 ząbków pieczonego czosnku
- ok. 50 g parmezanu
- 2 liście bazylii
- około 20 g orzechów włoskich
- ok. 100-120 ml oliwy z oliwek
- sól, pieprz, ilość do smaku
- + posypka: orzechy nerkowca, parmezan, chili
- Najpierw upiecz czosnek. Odetnij całą główkę, zawiń w folię aluminiową, skrop oliwą z oliwek i piecz w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. (Niektóre rodzaje czosnku wymagają więcej czasu, ja piekę je nawet do 50 minut).
- W międzyczasie zmiksuj umyty i osuszony młody szpinak z oliwą z oliwek i stopniowo dodawaj wszystkie składniki, na końcu kilka ząbków pieczonego czosnku. (Pozostałe ząbki zostawiam do posmarowania)
- Ugotuj pierogi zgodnie z instrukcją. Jeszcze ciepłe wymieszaj z zielonym sosem, posyp parmezanem, posiekanymi orzechami nerkowca i suszoną papryczką chili.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 200 g płatków bezglutenowych Liana
- 1 opakowanie młodego szpinaku (125 g)
- 1-2 ząbki świeżego czosnku
- 5-6 ząbków pieczonego czosnku
- ok. 50 g parmezanu
- 2 liście bazylii
- około 20 g orzechów włoskich
- ok. 100-120 ml oliwy z oliwek
- sól, pieprz, ilość do smaku
- + posypka: orzechy nerkowca, parmezan, chili
Produkty do przepisu
