Bezlepkové guľky s údeným mäsom
Večera, ktorá je pripravená raz-dva.
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 500g uvarené zemiaky
- 280 g Bakery mix Liana
- 2 vajcia
- 1 KL soľ
Plnka
- 300 g údené mäso
- 1 vajce
- korenie podľa chuti
Kapusta
- olej alebo masť
- 1 cibuľa
- 3 PL kryštálový cukor
- 600 g kapusta
1. Uvaríme ošúpané zemiaky, scedíme a popučíme na kašu. Vychladnuté zemiaky pridáme k zmesi Bakery mix, vajíčku a soli. Vypracujeme cesto z ktorého urobíme valec a narežeme ho na 8 častí. Z každej časti vytvarujeme placku, ktorú naplníme plnkou (pomelieme údené uvarené mäso a zmiešame s vajcom) a urobíme guľku.
2. Guľky položíme do osolenej vriacej vody. Keď nám vyplávajú na povrch povaríme ich ešte 7 minút.
3. Skaramelizujeme cukor, pridáme cibuľu a kapustu dusíme 30 minút.
4. Hotové guľky pokvapkáme olejom, posypeme kapustou, pridáme osmaženú slaninku alebo môžeme pridať aj kyslú smotanu.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Tovar do košíka
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Cesto
- 500g uvarené zemiaky
- 280 g Bakery mix Liana
- 2 vajcia
- 1 KL soľ
Plnka
- 300 g údené mäso
- 1 vajce
- korenie podľa chuti
Kapusta
- olej alebo masť
- 1 cibuľa
- 3 PL kryštálový cukor
- 600 g kapusta
Produkty k receptu
