Bezlepková veľkonočná baba

Postup

1. 1.     Uvaríme údené mäso a vodu z varenia necháme vychladnúť.
2. 2.     Bagetky nakrájame na kruhy a pol bagetky na malé kocky.
3. 3.     Kruhy bagetiek zalejeme vodou z údeného mäsa.
4. 4.     Odmočené vyžmýkame a dáme do misy.
5. 5.     Pridáme nakrájané údené mäso a vajíčka, dochutíme vegetou, čiernym korením a nasekanou vňaťou. Zmiešame a ku koncu pridáme ešte odložené kocky bagety.
6. 6.     Plech vymastíme masťou a zmes dáme rovnomerne na plech.
7. 7.     Vrch potrieme masťou tiež.
8. 8.     Dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 45 minút až je baba krásne červená a chrumkavá.
9. 9.     Nakrájame na porcie.
10. 10.   Podávame teplé aj studené.

Postup bagety:

1. 1.     Všetko dáme do pekárničky na program cesto a ak po 1,5 h vykysne vyberieme a rozdelíme na 4 časti.
2. 2.     Vytvarujeme bagetky.
3. 3.     Dáme na plech určený na bagety.
4. 4.     Zakryjeme fóliou a necháme ešte 40 minút kysnúť.
5. 5.     Pečieme na 200°C 40 minút.
6. 6.     Bagety je lepšie upiecť deň vopred.