Gluténmentes kinder sajttorta
Próbálja ki a gluténmentes kinder sajttorta receptjét, és hagyja, hogy magával ragadja a generációkat egyesítő íz. Összetéveszthetetlen íz, amely gyermekkorod kedvenc édességére fogja emlékeztetni.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Süteménytészta
- 200 g gluténmentes sütemény
- 100 g vaj
- 2 evőkanál tej
→ kerek forma Ø 24 cm, vagy 20 mini csésze , vagy 12 mini sajttorta
Töltő
- 250 ml növényi/állati tejszín
- 400 g édesített sűrített tej
- 500 g mascarpone
- 180 g szárított teljes tej
- 10 g Liana élelmiszer minőségű zselatin
- 100 ml tejet
- csipet True Vanilla Liana
Glazúr
- 100 g Liana tejcsokoládé
- 100 ml tejszínhab
- 2 KL édesített sűrített tej
- Süteménytészta: Az őrölt gluténmentes sütiket olvasztott vajjal és tejjel keverjük össze. A masszát a forma aljába nyomkodjuk.
- Töltelék: Hagyja a zselatint kb. 50 ml tejben kb. 10 percig megduzzadni. A többi hozzávalót a tálba tesszük, összekeverjük, majd mixerrel elkeverjük. A megduzzadt zselatint felmelegítjük (mikróban kb. 30 másodpercig vagy gőz fölött), és azonnal beleforgatjuk a töltelékbe.
- A tölteléket rákenjük a süti tésztájára. Lapáttal simítsuk el a felületet, és tegyük hűtőbe dermedni.
- Feltöltés: A csokoládéra öntjük a forró tejszínt és összekeverjük. Hozzáadjuk az édesített sűrített tejet, és botmixerrel simára keverjük.
- A mázat ráöntjük a megszilárdult töltelékre, és hűtőben pihentetjük, ideális esetben másnapig.
- A képzelet szerint díszítjük, pl. kinder csokoládék és reszelt fehér- és tejcsokoládé.
Jó tipp 1:
Receptünk szerint gluténmentes sütiket készítünk:
https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
Receptünk szerint gluténmentes sütiket készítünk:
https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
Jó tipp 2:
A klasszikus gluténmentes változatot hagyományos búzavajas keksszel is elkészítheted.
A klasszikus gluténmentes változatot hagyományos búzavajas keksszel is elkészítheted.
Információ:
A felsorolt hozzávalókból 1 db sajttortát (Ø 24 cm-es forma), vagy 20 db minipoharat, vagy 12 db minitúrótortát készíthetünk.
A videós receptben 1 és 1/2 adag került felhasználásra, amiből elkészítettük: 1 db sajttortát, 3 db minipoharat és 1 db minitúrótortát.
A felsorolt hozzávalókból 1 db sajttortát (Ø 24 cm-es forma), vagy 20 db minipoharat, vagy 12 db minitúrótortát készíthetünk.
A videós receptben 1 és 1/2 adag került felhasználásra, amiből elkészítettük: 1 db sajttortát, 3 db minipoharat és 1 db minitúrótortát.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Süteménytészta
- 200 g gluténmentes sütemény
- 100 g vaj
- 2 evőkanál tej
→ kerek forma Ø 24 cm, vagy 20 mini csésze , vagy 12 mini sajttorta
Töltő
- 250 ml növényi/állati tejszín
- 400 g édesített sűrített tej
- 500 g mascarpone
- 180 g szárított teljes tej
- 10 g Liana élelmiszer minőségű zselatin
- 100 ml tejet
- csipet True Vanilla Liana
Glazúr
- 100 g Liana tejcsokoládé
- 100 ml tejszínhab
- 2 KL édesített sűrített tej
Termékek a recepthez
Távolítsa el
Vásároljon 108,50 € -ért, és INGYENES kiszállítást kap
