Hellblaue Gel-Lebensmittelfarbe von Wilton. Die hochkonzentrierte Farbe ermöglicht kräftige und lebendige Farben auch bei kleinen Anwendungen. Das Gel wird sehr gut in der Masse fixiert, ohne dass Wasser hinzugefügt werden muss. Es eignet sich zum Einfärben von Zuckerguss, Lebensmittelmaterialien, Cremes oder Royal Icing. Die Gelform der Farbe erleichtert die Dosierung und verringert die Möglichkeit, dass die Farbe verschüttet oder verteilt wird. Universell und einfach zu bedienen.
Farbe: Hellblau - Himmelblau
Anwendung: Der fertigen Creme eine kleine Menge Farbstoff hinzufügen
Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Feuchthaltemittel: E422, Wasser, Farbstoff: E133, Stärke, Geliermittel Agar E406, Konservierungsmittel Kaliumsorbat E202, Zitronensäure E330, Natriumcitrat E331. Kann Milch, Soja, Weizen, Erdnüsse, Nüsse, Fisch, Meeresfrüchte, Sellerie, Sesam, Senf enthalten – der Farbstoff wird in der Anlage hergestellt, in der die genannten Produkte verarbeitet werden.
Die Farbe ist nicht zum direkten Verzehr bestimmt. Die Höchstdosis beträgt 1,45 g/100 g. Enthält Spuren von Fett, Zucker, Eiweiß und Salz – keine Nährwertangaben erforderlich. An einem trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Packungsinhalt: 28 g
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