Erdbeeren - lyophilisierte gefriergetrocknete Stücke 30g

Hochwertige kleine Stückchen duftender Erdbeeren mit wunderbarem Geruch, Farbe und Geschmack wie frische Erdbeeren. Sie schmecken besser und ausgeprägter als frisch gepflücktes Obst. Sie sind knusprig und ein gesunder Ersatz für Chips. Sie eignen sich auch zum Würzen von Brei und Müsli. Sie können sie in Süßwaren verwenden, z.B. B. zu Schlagsahne, Füllungen, wo sie nach einiger Zeit die Flüssigkeit aufsaugen und so die Cremes mit ihrer Farbe und dem durchdringenden Aroma frischer Früchte würzen, man kann sie aber auch zum Verzieren von Desserts als schmackhafte Dekoration verwenden.

Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C. Wir finden auch die Vitamine B2, B3 (Niacin), A und E, Phosphor und Silizium (sie stärken die Knochen, wirken sich positiv auf Haut, Haare und Nägel aus) sowie Magnesium

(verantwortlich für die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems), Mangan (beugt Müdigkeit vor und verbessert das Gedächtnis), Kalium, Kalzium, Eisen und Zink. Darüber hinaus entsäuern sie den Körper, senken den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins, verringern das Herzinfarktrisiko und regulieren den Blutzuckerspiegel.

Lagern Sie Erdbeeren an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von bis zu 25 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 65 %. Nachdem Sie den Beutel geöffnet haben und nicht den gesamten Inhalt verbraucht haben, empfehlen wir, den Beutel sorgfältig zu verschließen. Dadurch wird verhindert, dass die Früchte nass werden.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1511 kJ/360 kcal, Fett 5,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g, Kohlenhydrate 60 g, davon Zucker 51 g, Ballaststoffe 26 g, Proteine 5,1 g, Salz 0,1 g.