Jahody - lyofilizované kousky sušené mrazem 30g

Vysoce kvalitní drobné kousky voňavých jahod nádherné vůně, barvy a chuti jako po čerstvých jahodách. Chutná lépe a výrazněji než čerstvě utržené ovoce. Jsou křupavé jako zdravá náhrada za chipsy. Vhodné jsou ik ochucení kaší, musli. V cukrářství je využijete například. do šlehačkových krémů, nádivek, kde po chvíli nasají na sebe tekutinu a ochutí tak krémy svou barvou a pronikavou vůní svěžího ovoce, ale využijete je i na ozdobování dezertů jako chutnou dekoraci.

Jahody jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C. Dále zde najdeme vitamíny B2, B3 (niacin), A a E, fosfor a křemík (posilují kosti, příznivě působí na pokožku, vlasy a nehty), hořčík

(odpovědný za správné fungování nervového systému), mangan (zabraňuje únavě a zlepšuje paměť), draslík, vápník, železo a zinek. Kromě toho odkyselují organismus, snižují hladinu „špatného“ LDL cholesterolu, snižují riziko srdečního infarktu a regulují hladinu cukru v krvi.

Jahody skladujte v suchu při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65%. Po otevření a nespotřebování celého obsahu doporučujeme sáček důkladně uzavřít. Zabráníte tak zvlhnutí ovoce.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1511 kJ/360 kcal, tuk 5,1g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,4g, Sacharidy 60g, z toho cukry 51g, Vláknina 26g, Bílkoviny 5,1g, Sůl 0