AKTION - Lianenstabilisator 500g BLAUBEERE

Den Versteifer gibt es zum Sonderpreis aufgrund des nahenden Mindesthaltbarkeitsdatums am 19.7.2025

Stabilisator für Schlagsahne und Füllungen mit Heidelbeergeschmack

Dosierung:
200 g Stabilisator + 0,3 l lauwarmes Wasser + 1 l pflanzliche Schlagsahne
200 g Stabilisator + 0,1 l lauwarmes Wasser + 1 l tierische Schlagsahne

(die Dosierung des Sahnesteifs hängt auch von der Dichte der verwendeten Schlagsahne ab)

Gebrauchsanweisung: Den Stabilisator mit Wasser anrühren. Alternativ mit einem elektrischen Schneebesen in die halbgeschlagene Sahne einrühren. Schlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei tierischer Schlagsahne nur kurz schlagen, da sie sonst zu stark aufschlagen kann. Nach Belieben süßen und Früchte hinzufügen. Sofort nach Rezept in Formen oder auf dem vorbereiteten Boden verwenden. 1-2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Zutaten: Zucker, Dextrose, modifizierte Stärke E1414, Gelatine, Aroma, natürlicher schwarzer Karottenextrakt, Säureregulator: Zitronensäure. Das Produkt ist glutenfrei.