Doprajte svojim dezertom profesionálnu kvalitu s čokoládovou penou Callebaut Dark. Táto prémiová zmes obsahuje až 75 % pravej tmavej čokolády, čo zaručuje bohatú, jemnú a nadýchanú mousse s intenzívnou čokoládovou chuťou. Či už podávate elegantný dezert v pohári alebo pripravujete koláčiky táto pena sa hodí na všetko, spája pohodlie s luxusným chuťovým zážitkom.

Použitie: Pridajte 1 liter studeného plnotučného mlieka k 800 g prášku Callebaut Chocolate Mousse. Zmes šľahajte 5 minút pri vysokej rýchlosti, kým nebude ľahká a vzdušná. Penu nalejte do dezertných pohárov alebo ju použite ako plnku. Nechajte aspoň 2 hodiny vychladnúť v chladničke. Na koláčiky: najskôr nechajte penu stuhnúť a potom z nej pomocou zohriatych lyžíc formujte elegantné tvary.
Zloženie: 28,5 % kakaová hmota, cukor, sušené odstredené mlieko , 22,5 % odstredený kakaový prášok, emulgátor: E322 ( sója ), prírodná vanilková aróma, glukózový sirup, hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), farbivo: E150d, mliečna bielkovina , farbivo: E150, emulgátor: E471, stabilizátor: E340, emulgátor: E472a. Môže obsahovať stopy: gluténu .

Skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote 12 – 20 °C.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 1902 kJ/ 455 kcal, Tuky 22g z toho nasýtené mastné kyseliny 16 g, Sacharidy 44 g z toho cukry 41 g, Bielkoviny 14 g, Soľ 0,22g.

• Balenie: 800g
• Krajina pôvodu: EÚ