Čokoládová pena biela obsahuje až 58,5 % pravej bielej čokolády, čo zaručuje bohatú, jemnú a nadýchanú mousse s intenzívnou čokoládovou chuťou. Či už podávate elegantný dezert v pohári alebo pripravujete koláčiky , táto pena sa hodí na všetko, spája pohodlie s luxusným chuťovým zážitkom.

Použitie: Pridajte 1 liter studeného plnotučného mlieka k 800 g prášku Callebaut Chocolate Mousse. Zmes šľahajte 5 minút pri vysokej rýchlosti, kým nebude ľahká a vzdušná. Penu nalejte do dezertných pohárov alebo ju použite ako plnku. Nechajte aspoň 2 hodiny vychladnúť v chladničke. Na koláčiky: najskôr nechajte penu stuhnúť a potom z nej pomocou zohriatych lyžíc formujte elegantné tvary.
Zloženie: Cukor, sušené plnotučné mlieko , 21,0 % kakaové maslo, sušené odstredené mlieko , emulgátor: E322 ( sója ), prírodná vanilková aróma, hydrogenovaný rastlinný tuk (palmojadrový), mliečna bielkovina , emulgátor: E471, E472a, stabilizátor: E340, farbivo: E160a.

Skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote 12 – 20 °C.

Výživové údaje na 100g výrobku: Energia 2197 kJ/ 525 kcal, Tuky 28,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 22,5 g, Sacharidy 54 g z toho cukry 53,6g, Bielkoviny 12,7 g, Soľ 3,3 g.

• Balenie: 800g
• Krajina pôvodu: EÚ