Profesionálna silikónová forma MANGO 30 je určená na prípravu moderných mini dezertov, mousse, semifreddo a ďalších cukrárskych výrobkov. Táto dizajnová forma, umožňuje pripraviť elegantné monoporcie s originálnym organickým tvarom, ktorý pripomína mango. Je ideálnou voľbou pre profesionálne cukrárne, reštaurácie aj náročných domácich cukrárov.Materiál je mimoriadne pružný, nepriľnavý a odolný voči teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodný do rúry, mrazničky, chladničky aj šokového schladzovača. Vhodná na pečenie, mousse torty, semifreddo aj mrazené dezerty.

• rozmery 
• objem : 30 ml (1 monoporcie)
• rozmer jednej monoporcie: 57 × 35 × 26 mm
• počet : 16 ks 
• krajina pôvodu / vyrobené: Taliansko