Mango i marakuja w galarecie 3,2 kg

Owoce nadają się jako składnik ciast owocowych - kruchego, biszkoptowego, zakwasu i ciasta francuskiego. Również jako dodatek do kremów, bitej śmietany, do naleśników, gofrów,...

Owoce w galarecie to całe owoce lub kostki owocowe zanurzone w przezroczystym żelu z dodatkiem składników wzmacniających smak i aromat. Galaretka powstaje na bazie naturalnego soku owocowego ze skrobią, nie zawiera żelatyny. Jest to produkt termostabilny, który umożliwia zamrażanie i pieczenie bez niszczenia tekstury. Robi się go z mrożonych owoców. Zastosowanie na zimno.

Składniki: mango 45%, cukier, woda, marakuja (marakuja) 5%, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości – kwas cytrynowy, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy, substancja konserwująca – sorbinian potasu, sól, barwnik – luteina. Ciemnienie produktu podczas przechowywania jest zjawiskiem naturalnym i nie stanowi wady produktu.

Wartość energetyczna na 100g produktu: Energia 664 kJ/ 156 kcal, Tłuszcz 0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, Węglowodany 38g w tym cukry 38g, Białko 0,5g, Sól 0,06g.

opakowanie: 3,2 kg