Mango a marakuja v želé 3,2 kg

Ovoce se hodí jako přísada do ovocných koláčů - křehkých, piškotových, kváskových a listového těsta. Také jako přídavek do krémů, šlehačky, na palačinky, wafle,....

Ovoce v želé je celé ovoce nebo ovocné kostky ponořené do průhledného gelu s přídavkem přísad obohacujících chuť a vůni. Želé je vyrobeno z přírodní ovocné šťávy se škrobem, neobsahuje želatinu. Jedná se o termostabilní produkt, který umožňuje mrazení a pečení bez zničení textury. Vyrábí se z mraženého ovoce. Použití na studeno.

Složení: mango 45%, cukr, voda, marakuja (mučenka) 5%, modifikovaný škrob, regulátor kyselosti - kyselina citrónová, antioxidant - kyselina askorbová, konzervační látka - sorban draselný, sůl, barvivo - lutein. Tmavnutí produktu během skladování je přírodní jev a nepředstavuje vadu výrobku.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 664 kJ / 156 kcal, Tuk 0,5g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 38g z toho cukry 38g, Bílkoviny 0,5g, Sůl 0,06g.

balení: 3,2 kg