Báječné tvarohové rezy bez lepku
Milovníci tvarohu si prídu na svoje práve pri tomto koláčiku.
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Piškóta
- 6 ks vajce
- štipka soli
- 6 PL práškový cukor
- 6 PL Cake mix Liana
- 2-3 PL Kakao tmavé Liana
- 2 PL olej
Krém
- 250 g maslo 82%
- 500g jemný tvaroh
- 140 g práškový cukor
- 40 g Vanilínový cukor Liana
- 1-2 PL rumová aróma
Poleva
- 150 g Čokoláda Liana 70%
- 100 g maslo 82%
- 4-6 PL mlieko
Ďalej potrebujeme
- plech 28x38 cm
- Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuhej peny.
- Žĺtky s cukrom vyšľaháme, postupne pridávame olej, Cake mix a kakao. Nakoniec zľahka varechou vmiešame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov.
- Vylejeme na vymastený alebo papierom vystlaný plech. Pečieme asi 20 minút pri 170°C.
- Pripravíme krém: V miske do hladka vyšľaháme zmäknuté maslo s Vanilínovým a práškovým cukrom. Pridáme tvaroh a rumovú arómu.
- Natrieme na upečenú vychladnutú piškótu a necháme stuhnúť v chlade.
- Pripravíme polevu: Maslo s čokoládou roztopíme v mikrovlnke alebo nad parou. Pridáme mlieko a vylejeme na tvarohový krém. Necháme stuhnúť.
Dobrý tip:
Mlieko v poleve krásne zjemní chuť koláča. Vďaka mlieku sa vám rezy budú aj ľahšie krájať.
Mlieko v poleve krásne zjemní chuť koláča. Vďaka mlieku sa vám rezy budú aj ľahšie krájať.
Pridať hodnotenie
Ingrediencie
Vytlačiť recept
Zdieľať na facebooku
Piškóta
- 6 ks vajce
- štipka soli
- 6 PL práškový cukor
- 6 PL Cake mix Liana
- 2-3 PL Kakao tmavé Liana
- 2 PL olej
Krém
- 250 g maslo 82%
- 500g jemný tvaroh
- 140 g práškový cukor
- 40 g Vanilínový cukor Liana
- 1-2 PL rumová aróma
Poleva
- 150 g Čokoláda Liana 70%
- 100 g maslo 82%
- 4-6 PL mlieko
Ďalej potrebujeme
- plech 28x38 cm
Produkty k receptu
Odstrániť
