Pyszne bezglutenowe plastry twarogu
Miłośnicy twarogu będą zachwyceni tym ciastem.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Biszkopt
- 6 jaj
- szczypta soli
- 6 łyżek cukru pudru
- 6 PL Mieszanka ciast Liana
- 2-3 PL Liana ciemne kakao
- 2 łyżki oleju
Krem
- 250 g masła 82%
- 500 g miękkiego twarogu
- 140 g cukru pudru
- 40 g cukru wanilinowego Liana
- 1-2 łyżki aromatu rumowego
Lukier
- 150 g Czekoladowa Liana 70%
- 100 g masła 82%
- 4-6 łyżek mleka
Dalej potrzebujemy
- talerz 28x38 cm
- Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
- Żółtka ubić z cukrem, stopniowo dodawać olej, masę ciasteczkową i kakao. Na koniec drewnianą łyżką delikatnie wymieszaj z ubitymi białkami.
- Wylać na natłuszczoną lub wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Piec około 20 minut w temperaturze 170°C.
- Przygotuj krem: W misce utrzyj miękkie masło z wanilią i cukrem pudrem na gładką masę. Dodać twarożek i aromat rumowy.
- Rozsmarować go na upieczonym, ostudzonym biszkopcie i pozostawić do stwardnienia na zimno.
- Przygotuj lukier: Rozpuść masło i czekoladę w kuchence mikrofalowej lub na parze. Dodajemy mleko i zalewamy serkiem śmietankowym. Niech stwardnieje.
Dobra wskazówka:
Mleko zawarte w lukrze pięknie łagodzi smak ciasta. Dzięki mleku plastry będą również łatwiejsze w krojeniu.
Mleko zawarte w lukrze pięknie łagodzi smak ciasta. Dzięki mleku plastry będą również łatwiejsze w krojeniu.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Biszkopt
- 6 jaj
- szczypta soli
- 6 łyżek cukru pudru
- 6 PL Mieszanka ciast Liana
- 2-3 PL Liana ciemne kakao
- 2 łyżki oleju
Krem
- 250 g masła 82%
- 500 g miękkiego twarogu
- 140 g cukru pudru
- 40 g cukru wanilinowego Liana
- 1-2 łyżki aromatu rumowego
Lukier
- 150 g Czekoladowa Liana 70%
- 100 g masła 82%
- 4-6 łyżek mleka
Dalej potrzebujemy
- talerz 28x38 cm
Produkty do przepisu
Usunąć
