Gefriergetrocknete Drachenfrucht 45 g

Gefriergetrocknete Drachenfruchtstücke. Schöner Geruch, Geschmack und Farbe. Sie sind knusprig und ein gesunder Ersatz für Chips. Sie eignen sich auch zum Würzen von Brei und Müsli. Sie können sie beispielsweise in Süßwaren verwenden. B. zu Schlagsahne, Füllungen, wo sie nach einiger Zeit die Flüssigkeit aufsaugen und so die Cremes mit ihrer Farbe und dem durchdringenden Aroma frischer Früchte würzen, man kann sie aber auch zum Dekorieren von Desserts als geschmackvolle Dekoration verwenden.

Drachenfrucht oder Pitahaya (Pitaya) ist eine essbare Kaktusfrucht. Die Haut ist rosa und mit spitzen Schuppen bedeckt. Der Geschmack ähnelt einer Mischung aus Stachelbeeren und Wassermelone. Sie sind voller Antioxidantien, Vitamin B, C und E sowie Mineralien (Kalzium, Phosphor, Eisen). Es senkt den LDL-Cholesterinwert und das Herzinfarktrisiko. Es hilft bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen und hat eine entgiftende Wirkung

Lagern Sie Drachenfrüchte an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von bis zu 22 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von bis zu 50 %. Nachdem Sie den Beutel geöffnet haben und nicht den gesamten Inhalt verbraucht haben, empfehlen wir, den Beutel sorgfältig zu verschließen. Dadurch wird verhindert, dass die Früchte nass werden.

Zutaten: Drachenfrucht 100 %

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1654 kJ/ 395 kcal, Fett 3,3 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 83,5 g, davon Zucker 48 g, Ballaststoffe 24,8 g, Protein 6,6 g, Salz 0 g.

Verpackung: 45 g

Herkunftsland: China

Gefriertrocknung ist ein Prozess, bei dem die Früchte schockgefroren werden und anschließend das gefrorene Wasser in den Früchten verdampft. Dank dieses speziellen Verfahrens behält die Frucht ohne Zusatzstoffe die Eigenschaften ihrer frischen Form. Sein Volumen, seine Farbe, seine Textur und sein Geschmack bleiben erhalten, ebenso wie der maximale Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, die durch Hitzetrocknung zerstört würden. Außerdem ist es wunderbar knusprig!