Čokoláda karamelová Callebaut 30,4% 400 g

Pravá belgická čokoláda s dokonalou karamelovo-kakaovou chutí. Vhodná pro výrobu cukrovinek, čokolády, pralinek, polevy a také pro přípravu horké čokolády.

Použití: Roztopte v mikrovlnné troubě, tání při max. 100 mm. 800 – 1000 W v misce. Každých 15-20 sekund dobře promíchejte, nebo ve vodní lázni. Zastavte zahřívání, když jsou peníze téměř úplně rozpuštěné - malé kousky hmoty jsou stále viditelné. Míchejte, dokud není hmota zcela hladká a rozpuštěná a poté podle potřeby zpracujte. Nechte volně ztuhnout při pokojové teplotě nebo v chladničce.

Složení: čokoláda (obsah kakaové sušiny min. 30,4%, obsah tuku min. 35,6%), kakaové máslo (30%); cukr (29 %); sušené mléko (25 %); laktóza (5,5 %); sušená syrovátka (5 %); sušené mléko odtučněné (2,5 %); karamel (2 %); emulgátor: sójový lecitin (<1 %); přírodní aroma: vanilka (<1%), sůl (<1%). Skladovat na suchém místě při teplotě 12 – 20 °C.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 2388 kJ / 571 kcal, Tuky 37g z toho nasycené mastné kyseliny 22g, Sacharidy 51g z toho cukry 50g, Vláknina < 0,5g, Bílkoviny 8g, Sůl 0,51

• balení: 400g
• země původu: EU

V letních měsících kvůli vysokým teplotám odesíláme spediční službou pouze na vlastní riziko. Během přepravy může dojít k poškození - roztání.