Czekolada karmelowa Callebaut 30,4% 400 g

Prawdziwa belgijska czekolada o doskonałym smaku karmelowo-kakaowym. Nadaje się do wyrobu słodyczy, czekolady, pralin, lukru, a także do przygotowywania gorącej czekolady.

Stosowanie: Rozpuścić w mikrofalówce, temperatura topnienia maks. 800 - 1000 W w misce. Dokładnie mieszać co 15-20 sekund lub w kąpieli wodnej. Zakończ ogrzewanie, gdy monety będą prawie całkowicie stopione – nadal będą widoczne małe kawałki substancji. Mieszaj, aż mieszanka będzie całkowicie gładka i rozpuści się, następnie przetwarzaj według potrzeb. Pozostawić w temperaturze pokojowej lub w lodówce, aż masa osiągnie odpowiednią temperaturę.

Składniki: czekolada (zawartość masy kakaowej min. 30,4%, zawartość tłuszczu min. 35,6%), masło kakaowe (30%); cukier (29%); mleko w proszku (25%); laktoza (5,5%); serwatka w proszku (5%); odtłuszczone mleko w proszku (2,5%); karmel (2%); emulgator: lecytyna sojowa (<1%); aromat naturalny: wanilia (<1%), sól (<1%). Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze 12 - 20 °C.

Wartość energetyczna na 100 g produktu: Wartość energetyczna 2388 kJ/ 571 kcal, Tłuszcz 37 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g, Węglowodany 51 g w tym cukry 50 g, Błonnik < 0,5 g, Białko 8 g, Sól 0,51 g.

• opakowanie: 400g
• kraj pochodzenia: UE

W miesiącach letnich, ze względu na wysokie temperatury, przesyłki realizujemy wyłącznie za pośrednictwem firmy spedycyjnej na własne ryzyko. Podczas transportu może dojść do uszkodzenia - stopienia.