Bezlepkové mouky Liana
Speciálně vyvinuté bezlepkové moučné směsi , které neobsahují lepek a umožňují snadné pečení chutného bezlepkového pečiva přímo doma. Jsou ideální pro lidi s celiakií, nesnášenlivostí lepku, ale také pro každého, kdo chce péct zdravěji. Čtěte dále a dozvíte se proč jsou mouky Liana tou správnou volbou a také to jak si vybrat tu pravou směs pro Vaše pečení.
Proč si vybrat bezlepkové směsi Liana?
- Neobsahují pšeničnou mouku ani jiné lepek obsahující obiloviny
- Jsou bez cukru, vajec, mléka, laktózy, sóji, barviv a GMO.
- Vhodné i pro vegany či osoby s různými alergiemi.
- Bezlepkové mouky jsou snáze stravitelné .
- Liana bezlepkové směsi jsou zařazeny do seznamu kategorizovaných dietických potravin Ministerstva zdravotnictví ČR (výrobce GLG).
- Umožňují rychlé a snadné pečení bez komplikovaných receptur

Naše bezlepkové směsi usnadňují pečení
Práce s bezlepkovými moukami je obtížnější kvůli absenci lepku, který dodává cestu elasticitu. Bezlepkové pečení může být pro některé výzvou, protože chybějící lepoková síť ovlivňuje texturu těsta. S našimi hotovými bezlepkovými směsmi:
- Nepotřebujete složité míchání alternativních muk, výběr správného poměru škrobů a vlákniny je již vyřešen.
- Výsledné pečivo je nadýchané a chutné bez kompromisů z hlediska textury.
- Ušetříte čas – stačí přidat tekuté ingredience a upéct podle návodu.
Jak vybrat tu správnou směs?

Liana Cake mix 1 kg
Perfektní volba pro všechny druhy sladkého jemného pečení – vytvoříte z ní nadýchané piškotové korpusy, vláčné bábovky, muffiny, palačinky i oblíbené koláče a sušenky.
Liana Bakery mix 1 kg
Jedná se o bezlepkovou směs speciálně navrženou pro přípravu kynutého těsta. Umožňuje péct tradiční sladké i slané dobroty - od kynutých koláčů, závinů, croissantů, pařených buchet, knedlíků a koblih až po vánočku, housky, rohlíky či domácí pizzu.
Liana Universal mix 1 kg
Bezlepková moučná směs ideální pro přípravu tradičních moučných jídel - vaječné i bezvaječné těstoviny, noky, pirohy, palice, lokše či palačinky. Vhodná pro zahušťování polévek a omáček.
Liana Fine mix 300 g
Moučná směs vhodná pro přípravu sladkého perníkového pečiva, ze které připravíte nadýchaný perník, tradiční perníky i lahodné perníkové muffiny. Obsahuje kypřicí prášek do perníku Liana s vyváženou směsí koření a kvalitní tmavé kakao. Stačí jen smíchat zbývající suroviny a péct.

Liana Bread mix white 1 kg
Směs, ze které upečete světlé bezlepkové pečivo , chléb, bagety, housky, ciabattu, pizzu, croissanty, pařené buchty i knedlíky.
Liana Bread mix dark 1 kg
Bezlepková směs určená pro přípravu tmavého chleba , rohlíků, baget, housek či ciabatty. Výsledkem je nadýchané, ale zároveň syté pečivo s výraznou a přirozeně typickou chutí pohanky.
Liana Rolls mix 500 g
Speciálně vyvinutá bezlepková směs na pečivo s měkkým a jemným povrchem , bez tvrdé kůrky. Ideální pro přípravu rohlíků, housek, pletenek, kaiserek, ciabatty či věky. Vysoký obsah vlákniny.
Liana Rýžová mouka 500 g
Rýžová mouka je všestranná, přirozeně bezlepková surovina s neutrální chutí, vhodná k podsypání těsta při válení, posypání plechu, na pečení koláčů, také do omáček, polévek, krémů a dresinků.
Kde koupit bezlepkové směsi Liana?
Bezlepkové směsi Liana si můžeš koupit přímo online na www.liana.sk , v naší prodejně v Raslavicích, v obchodních domech Tesco, Kaufland, Metro. Některé směsi jsou dostupné také na lékařský předpis pro osoby s diagnostikovanou celiakií.
Liana Cake mix 1 kg je dostupný na lékařský předpis pod kódem D0976
Liana Bakery mix 1 kg je dostupný na lékařský předpis pod kódem D0973
Liana Universal mix 1 kg je dostupný na lékařský předpis po kódu D1029
Liana Bread mix dark 1 kg je dostupný na lékařský předpis po kódu D1031
Liana Bread mix white 1 kg je dostupný na lékařský předpis po kódu D1030
Liana Rolls mix 500 g je dostupný na lékařský předpis po kódu D1280
Liana Fine mix 300 g je dostupný na lékařský předpis po kódu D0977
Tip pro vás
Kromě jednotlivých směsí jsou dostupné i výhodné startovací balíčky nebo akciové balíčky , které usnadní začátky s bezlepkovým pečením. Pečení už nemusí být složité – vyzkoušejte bezlepkové směsi Liana a objevte novou dimenzi chutného pečení bez lepku!

