Profesionálny jedlý zamatový sprej dodá vašim tortám a dezertom luxusný, zamatovo hebký vzhľad. Vďaka vysokému obsahu kakaového masla vytvára na povrchu elegantný „semišový“ efekt, ktorý je ideálny pre moderné cukrárske dekorácie, monoporcové dezerty aj prémiové torty.

Použitie:
Dezert vychlaďte na približne –10 °C. Sprej zohrejte vo vodnom kúpeli na maximálne 40 °C na 10-15 minút, pretrepte a striekajte zo vzdialenosti 25–30 cm.

Dôležité!  Váš zákusok alebo torta musí byť pred nastriekaním zamatového spreja zmrazený, aby ste dosiahli požadovaný zamatový efekt.

Zloženie: E943a, E944, E943b, kakaové maslo, farbivá: uhličitan vápenatý E170, oxid železitý E172, emulgátor: sójový lecitín E322, antioxidant: extrakt z rozmarínu E392.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 2771,9 kJ/662,5  kcal, tuk 73,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 43,7 g, sacharidy 0,2 g, z toho cukry 0 g, bielkoviny 0,1 g, soľ 9,9 g.