1 . Z wymienionych surowców ciasto wyrabiamy ręcznie. Zawiń w folię i odstaw do lodówki na 24 godziny.

2. Wciśnij ciasto do suchych foremek i dociśnij środek nakrętki tak, aby było miejsce na farsz.

3. Piec w temperaturze 180°C przez 15-20 minut. Po upieczeniu wyjąć z foremek i ostudzić.

4. Orzechy napełnij nadzieniem, połącz i obsyp cukrem pudrem i waniliną lub zanurz część gruszki w czekoladzie.

Procedura napełniania:

W misce wymieszaj wszystkie składniki łyżką lub trzepaczką na puszysty krem.