1. W dużej misce wyrobić rękami kruche ciasto (kruszonkę) z mieszanki ciasta Liana, cukier, cukier waniliowy, jajko i miękki tłuszcz roślinny. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i dłońmi dociskamy większą część ciasta. Zostaw około 2 garści kruszonki do końcowego posypania.
2. Z mleka roślinnego, cukru i złotej śmietanki gotujemy budyń, który wylewamy na przygotowane ciasto. Ułóż umyte, posiekane truskawki i posyp pozostałą bułką tartą.
3. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 45-50 minut. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, aby nadzienie stwardniało i podawać.

Dobra wskazówka:
Jeśli nie chcemy wersji bezmlecznej zamiast tłuszczu roślinnego użyjemy masła, a w budyniu zamiast mleka roślinnego użyjemy mleka krowiego.