Mus czekoladowy mleczny Callebaut 800g

Nadaj swoim deserom profesjonalną jakość z musem czekoladowym Callebaut Milk Chocolate Mousse. Ta mieszanka premium zawiera aż 70% prawdziwej czekolady, co gwarantuje bogaty, gładki i puszysty mus o intensywnym czekoladowym smaku. Niezależnie od tego, czy podajesz elegancki deser w szklance, czy przygotowujesz ciasta, ta mieszanka instant to idealny wybór dla cukierników, profesjonalistów cateringowych i miłośników domowych wypieków.

Sposób przygotowania: Dodać 1 litr zimnego, pełnego mleka do 800 g proszku musu czekoladowego Callebaut. Ubijać przez 5 minut na wysokich obrotach, aż masa będzie lekka i puszysta. Przelać mus do pucharków deserowych lub użyć jako nadzienia. Pozostawić do schłodzenia w lodówce na co najmniej 2 godziny. W przypadku ciast: najpierw odstawić mus do stężenia, a następnie rozgrzanymi łyżkami nadać mu eleganckie kształty.
Składniki: czekolada 70% (masa kakaowa, odtłuszczone mleko w proszku , cukier, odtłuszczone kakao w proszku, emulgator: lecytyna ( sojowa ), naturalny aromat waniliowy, cukier, syrop glukozowy, całkowicie utwardzony tłuszcz roślinny (z pestek palmowych), tłuszcz roślinny (palmowy), białka mleka , emulgatory: E471, E472a, stabilizator: E340ii.

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu w temperaturze 12-20°C.

Informacje żywieniowe na 100 g produktu : Energia 1965 kJ/470 kcal, Tłuszcz 22 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g, Węglowodany 51 g, w tym cukry 49 g, Białko 13 g, Sól 0,2 g.

• Opakowanie: 800g
• Kraj pochodzenia: UE