Odkryj belgijską białą czekoladę premium z 28% zawartością czekolady w wygodnym opakowaniu – idealną do profesjonalnych projektów cukierniczych i kreatywnego pieczenia w domu. Te małe czekoladowe kulki zostały zaprojektowane tak, aby łatwo się rozpuszczały, temperowały i były łatwe w obróbce, dzięki czemu idealnie nadają się do szerokiej gamy deserów.

Sposób użycia: Rozpuść je w kuchence mikrofalowej o maksymalnej mocy 800-1000 W w misce. Dokładnie mieszaj co 15-20 sekund. Alternatywnie możesz użyć kąpieli wodnej. Przestań podgrzewać, gdy czekoladowe monety będą prawie całkowicie roztopione, a drobne kawałki masy będą nadal widoczne. Mieszaj, aż masa będzie całkowicie gładka i roztopiona, a następnie przerób według uznania. Pozostaw do stężenia w temperaturze pokojowej lub w lodówce.

Składniki: cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku , emulgator: lecytyna sojowa , naturalny aromat waniliowy. Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze 12–20°C. Produkt koszerny.
Wartość energetyczna na 100 g produktu: Energia 569 kJ / 2,379 kcal, Tłuszcz 35,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22 g, Węglowodany 55 g, w tym cukry 55 g, Białko 6,0 g, Sól 0,21 g.

• Opakowanie: 1 kg
• Kraj pochodzenia: UE