Domáci čokoládový likér
Ingrediencie
100 g Čokoláda Liana 70%
600 ml mlieko
3 PL cukor trstinový
6 PL sladené kondenzované mlieko
1 vrecko Vanilínový cukor Liana
1 PL Škoricový cukor Liana
3 KL Puding mliečná čokoláda Liana
3 KL sušené mlieko
1 KL instantná káva
200 ml rum alebo brandy
Postup
1. Trstinový cukor upálime na karamel, zalejeme teplým mliekom, pridáme čokoládu, sladené kondenzované mlieko, vanilínový a škoricový cukor. Miešame, kým sa čokoláda nerozpustí.
2. Pridáme instantnú kávu, sušené mlieko a puding, necháme prevrieť. Na záver prilejeme alkohol a vychladnutý likér prelejeme do fliaš.
