Bezlepkové piknikové buchtičky
- 200 g Universal mix Liana
- 200 g kefírové mlieko
- 70 g čedar
- 50 ml plnotučné mlieko
- ¾ KL soľ
- 1 vrecko Kypriaci prášok do pečiva Liana
- jarná cibuľka
- mleté čierne korenie
- Universal mix Liana na podsypanie cesta
- maslo na potretie buchtičiek
- Universal mix Liana zmiešame s Kypriacim práškom, soľou, mletým čiernym korením, kefírovým a plnotučným mliekom. Dobre vymiešame a nakoniec pridáme na jemno nakrájanú jarnú cibuľku a nahrubo nastrúhaný syr.
- Vypracované kompaktné cesto prenesieme na pomúčenú podložku a vypracujeme bochník. Vyvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a povykrajujeme kolieska. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme cca 12 - 15 minút vo vyhriatej rúre pri 200°C. Upečené ihneď potrieme roztopeným maslom.
- 200 g Universal mix Liana
- 200 g kefírové mlieko
- 70 g čedar
- 50 ml plnotučné mlieko
- ¾ KL soľ
- 1 vrecko Kypriaci prášok do pečiva Liana
- jarná cibuľka
- mleté čierne korenie
- Universal mix Liana na podsypanie cesta
- maslo na potretie buchtičiek
Produkty k receptu