Gluténmentes pizzarudak házi fokhagymás öntettel
Chips és más egészségtelen sós rágcsálnivalók helyett készítsen gluténmentes pizzarudat, amely minden korosztály számára népszerű. A fokhagymás öntet remekül passzol a pizzarudakhoz, ami gyönyörűen kiegészíti a hangulatot, mintha egy igazi olasz étteremből származna :)
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 375 g Liana pékmix
- 380 ml tej
- 15 g friss élesztő
- 50 ml olajat
- 1 KL cukor
- 1 teáskanál só
Fokhagyma öntet
- 200 ml tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- csipet só
- Niva sajt
Következő szükségünk van
- ketchup, oregánó, fokhagyma, olívaolaj, só, reszelt sajt, Niva sajt
- 150 ml tejből, élesztőből és 1 KL cukorból élesztőt készítünk. Hagyja a hozzávalókat körülbelül 10 percig erjedni.
- A tálba öntjük a Liana Bakery mixet, a sót, az élesztőt és a maradék tejet. Keverjük össze turmixgéppel dagasztó habverővel, és adjunk hozzá olajat. Fedjük le a tésztát ételfóliával, és hagyjuk kelni 20 percig.
- A megkelt tésztát 8 mm vastagra kinyújtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és csíkokra vágjuk. Olívaolajjal bedörzsöljük a zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és Niva sajttal. A pizzarudak felét megkenhetjük oregánóval kevert ketchuppal, zúzott fokhagymás olívaolajjal és egy csipet sóval. Légcsavar formát készítünk, olívaolajjal és fokhagymával bedörzsöljük a tésztát, majd megszórjuk sajttal. 180-200°C-on kb 10 perc alatt aranybarnára sütjük.
FOKHAGYMA ÖNTETÉS: 200 ml tejfölt keverj össze 2 gerezd zúzott fokhagymával, csipet sóval és Niva sajttal.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 375 g Liana pékmix
- 380 ml tej
- 15 g friss élesztő
- 50 ml olajat
- 1 KL cukor
- 1 teáskanál só
Fokhagyma öntet
- 200 ml tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- csipet só
- Niva sajt
Következő szükségünk van
- ketchup, oregánó, fokhagyma, olívaolaj, só, reszelt sajt, Niva sajt
Termékek a recepthez
Távolítsa el
