Gluténmentes cukkinis puding
- 700 g cukkini
 - 200 g kemény sajt
 - 200 g sonka
 - 1 hagyma
 - 4 tojás
 - 50 ml olajat
 - 1 db Liana sütőpor
 - 4 gerezd fokhagyma
 - 2 teáskanál zöldség
 - 1 teáskanál sót
 - 250 g Universal Mix Liana
 
Mellékletek
- őrölt feketebors
 - Petrezselyem
 
- A cukkinit, a sajtot és a hagymát nagy reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a darabokra vágott sonkát, a tojást, az olajat, és ízesítjük sóval, zöldségekkel, petrezselyemmel és fekete borssal. Mindent összekeverünk, majd rászórjuk a Universal mixet és a sütőport.
 - Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és 190°C-ra előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük.
 - A cukkinis pudingot hagyjuk kihűlni. Tálaljuk zöldségekkel, mártogatva vagy önmagában.
 
- 700 g cukkini
 - 200 g kemény sajt
 - 200 g sonka
 - 1 hagyma
 - 4 tojás
 - 50 ml olajat
 - 1 db Liana sütőpor
 - 4 gerezd fokhagyma
 - 2 teáskanál zöldség
 - 1 teáskanál sót
 - 250 g Universal Mix Liana
 
Mellékletek
- őrölt feketebors
 - Petrezselyem
 
Termékek a recepthez