Bezlepkový cuketový nákyp
Ingrediencie
700 g cuketa
200 g tvrdý syr
200 g šunka
1 ks cibuľa
4 ks vajíčka
50 ml olej
1 ks Kypriaci prášok do pečiva Liana
4 strúčiky cesnaku
2 lyžičky vegeta
1 lyžička soľ
250 g Universal mix Liana
200 g tvrdý syr
200 g šunka
1 ks cibuľa
4 ks vajíčka
50 ml olej
1 ks Kypriaci prášok do pečiva Liana
4 strúčiky cesnaku
2 lyžičky vegeta
1 lyžička soľ
250 g Universal mix Liana
Dodatky:
mleté čierne korenie
petržlenová vňať
Postup
1. Na väčšom strúhadle nastrúhame cuketu, syr a cibuľu. Pridáme pretlačený cesnak, na kúsky nakrájanú šunku, vajcia, olej a dochutíme soľou, vegetou, petržlenovou vňaťkou a čiernym korením. Všetko premiešame a prisypeme Universal mix a kypriaci prášok do pečiva.
2. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre pri 190°C 30 - 35 minút.
3. Cuketový nákyp necháme vychladnúť. Podávame so zeleninou, dipom alebo samotné.
