A Perfector Powder 250 g emulgeálószerek és stabilizátorok keveréke, amely javítja a péksütemények állagát, térfogatát és puhaságát. Ez a keverék segít sima, stabil és rugalmas tésztát létrehozni, amelynek köszönhetően a süteményalapok, piték, kekszek, brownie-k és muffinok tovább puhák és frissek maradnak. Az ajánlott adagolás 10-20 g / 1 kg kész tészta .
Összetevők: Emulgeálószer: E481, stabilizátor: E466, E471.

• származási ország / készült: EU
• kiszerelés: 500 g
• szín: semleges (színtelen)