Zselésítőanyag, amely alkalmas dzsemek, narancslekvárok és zselék gyors elkészítéséhez. Közvetlenül gyümölcsléhez adható (750 ml gyümölcsléhez 1 tasak + 500 g cukor), vagy közvetlenül gyümölcshöz (1 tasak 1 kg gyümölcshöz + 500 g cukor). Mindig a cukor hozzáadása előtt adjuk hozzá.

Tudtad, hogy ennek a terméknek egy csomagja 1 kg gyümölcsöt + 500 g cukrot tartalmaz?

Összetevők: 40% zselésítőanyag (pektin), cukor, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), tartósítószer (szorbinsav). Száraz és hűvös helyen tárolandó! A termék gluténmentes.

Energiaérték 100 g termékben: Energia 1419 kJ / 339 kcal, Zsír 0,5 g, ebből telített zsírsavak 0,4 g, Szénhidrát 65 g, ebből cukrok 65 g, Fehérje 0,5 g, Só 1,0 g.

Elkészítési utasítások:
1. Mosd meg, daráld le vagy préseld ki a gyümölcsöt.
2. A zselés zacskó tartalmát keverjük össze 2 evőkanál cukorral (0,5 kg-ból kivéve), majd adjuk a gyümölcshöz. Folyamatos keverés mellett forraljuk fel. A zselét mindig a cukor előtt adjuk hozzá.
3. Adjuk hozzá a maradék cukrot, és folyamatos keverés mellett főzzük további 2-5 percig (zselé esetén 1 percig), amíg a cukor fel nem oldódik. Miután leállítottuk, keverjük még körülbelül 1 percig, amíg a hab eltűnik, vagy távolítsuk el a habot.
4. Azonnal töltse tiszta, száraz üvegekbe, zárja le száraz fedővel, és fordítsa fejjel lefelé körülbelül 5 percre.

Darabszám csomagonként / dobozonként: 30 db / 540 db