Mandelmehl zur Zubereitung bekannter Makronen oder anderer Gerichte für Veganer und Vegetarier.

Verwendung: Geeignet für kalte Küchen und zur Zubereitung von Desserts.

Zutaten: 100 % Mandeln. Das Produkt kann Spuren anderer Nüsse enthalten.

Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Energie 2519 kJ/610 kcal, Fette 52 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g, Kohlenhydrate 5,6 g, davon Zucker 5,6 g, Proteine 24 g, Salz <0,01 g, Ballaststoffe 11 g.

Bei einer Temperatur von max. 18°C, bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von max. 70%. Geeignet für Vegetarier und Veganer.